BioWorkshop: Natürlich konservieren @ Biohof Adamah, Glinzendorf [26. August]

BioWorkshop: Natürlich konservieren


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26.
August
09:30 - 12:30

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Biohof Adamah
Glinzendorf 7, 2282 Glinzendorf
Gemeinsam mit Ernährungswissenschaftlerin Rosemarie Zehetgruber verkostest du nicht nur bereits konservierte Gaumenfreuden, sondern zauberst in der ADAMAH BioKüche gleich deine eigenen kulinarischen Sommergrüße. Nach einem Überblick über die verschiedenen Möglichkeiten des schonenden Konservierens von Obst, Gemüse, Kräutern und Pilzen, mit denen die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben, lernst du die Vor- und Nachteile verschiedener Süßungs- und Geliermittel kennen und setzt dein Wissen sogleich in die Tat um.

Mit nach Hause bekommst du neben viel Know-how rund ums Konservieren und deinen selbstgemachten Köstlichkeiten auch das Praxishandbuch Natürlich Konservieren von Rosemarie als Anleitung fürs weitere Einlegen und Einkochen.

Datum: Samstag, 26.08.2017
Uhrzeit: 09:30 bis ca. 12:30 Uhr
Kosten: € 95,- inkl. Praxishandbuch Natürlich Konservieren und ein paar Gläser Selbstgemachtes für zu Hause
Kosten für ADAMAH Freundeskreis Mitglieder: € 90,-
Anzahl TeilnehmerInnen: 15
Ort: ADAMAH BioHof, 2282 Glinzendorf 7
Anmeldung: unter 02248 2224 oder per E-Mail an [email protected]

Alle Infos gibt’s hier: adamah.at/konservieren
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